来北戴河的很多游客都喜欢到石塘路市场去买活海鲜，然后找个附近的餐馆交些加工费给现作海鲜吃。这样的好处是第一价格便宜，第二新鲜。可是又有多少人在买海鲜的时候真正得到便宜了呢？你吃的海鲜真是你挑选的那些生龙活虎的海鲜嘛？这里我就给大家介绍一下商家惯用的欺骗手法和拆招办法，以免大家在开心的海滨之旅中受到损失：
第一就是谨慎买海边商贩推车买的螃蟹，因为这些商贩买的大多都是死蟹，但是他们都练就了一手绝技，把死蟹放在他们手中，手指微微一动螃蟹就如同活了一样张牙舞爪的，没有经验的人是看不出来。
第二就是商贩在塑料带上下功夫了，主要有两种方法，第一种就是用沾过水的塑料带装螃蟹，然后再套上一层干的塑料带，第二种就是双层水袋，把第一层装蟹的塑料带装上水，然后再套上第二层套水的袋子，然后商贩撕坏外面的袋子把水流掉，里面袋子的水就占分量了。解决的办法就是把螃蟹装在一层干燥的袋子里，并撕掉下面的一个角就可以了。
第三就是调包了，买好的螃蟹称完后商家在打包的时候故意分散你的注意力，顺手把柜台下面事先称好的死蟹拿给你。解决办法就是不要把你的视线离开你所买的海鲜。
最后说一下分量，一般正规的大市场分量基本能做到足金足两，小的海鲜市场买海鲜最好由所住旅馆的老板带领下去购买，这样质量和分量都有保证，自己最好不要像网上说的自己带个弹簧秤就万事大吉了，我并不推荐带弹簧秤，有时差个一两，2两的就不要太计较了，买的海鲜质量好就可以，别因为这点小事闹得不开心。
第一招，双层塑料袋：这招非常古老，现在已经很少有商家用了，但是大家也要注意。一般同学们买了海鲜一定要让商家把水给控一下，谁喜欢花海鲜的钱买水啊！商家一般使用两层塑料袋，控水时只撕开外层塑料袋的一角，大家一般看到水哗哗流出就不在细看了。其实那是商家早准备好的水，正真跟你的海鲜一起捞到内袋里的水还是被算了称。
拆招：把塑料袋拿过来，如果看到是双层的，将袋角的口拉大，把内袋的袋角也撕破控水。
第二招，修改电子称计价单位：这招现在用的非常普遍，商家屡骗不爽。商家利用电子称内可以设置的多种计价单位和预设重量，混淆视听。看着是2斤的其实就是1斤甚至7两。
拆招：水产厅内有公平称，这个还是比较公平的。告诉他单价和斤数，服务人员会告诉你差几斤几两，应该要回多少钱。但是需要注意的是水产厅的休息时间是12：00－14：00，不知道是不是正好避开大家买海鲜的高峰时间段。
如果正好遇到公平秤休息怎么办？下面有2个办法交给你！
1.去北戴河的时候就带好弹簧秤，虽然弹簧秤的精度没有电子称的精确，但是鉴于他的威慑力，基本上你亮出来了，商家也就不敢骗你了。这里多说两句，别指望到北戴河后买弹簧秤，任何商场都买不到!
2.没弹簧秤的立即去旁边的干货厅，买一斤干货（比如1斤贝肉，只要3、4块钱）。干货厅的公平秤是不休息的！量好后拿着这个当砝码。等买活海鲜称重的时候，等商家报了重量，你再把这一斤干货往上一摆，看电子称读数是否增加了一斤即可校验！
第三招，偷梁换柱，这是新发现的一招。商家让你挑好海鲜后，旁边过来一帮忙的，帮你把海鲜乘到塑料袋里。在商家跟你说着说那的时候，帮忙的悄悄手往下一沉，从水泥台子下拿出另外一个袋子冒充你买的海鲜。这就是很多人都疑惑的，为什么当时我挑的海鲜那么大那么活蹦乱跳，等那回家或吃的时候发现那么多小的或是死的。
拆招：不要让你的目标离开你的视线。有两个人的话，一个人在付钱的时候另一个人一定要盯好你的猎物！如果你是一个人，把货要过来放在手边再掏钱。现在的商家已经不是一个人行骗了，经常几个人联合。
水产厅后段卖贝类的部分行骗指数比较低，前段买螃蟹和虾等的行骗指数非常高。加工海鲜的人跟我们说了一句话，我觉得比较受用。当时我问她怎么样才能不被骗？她说，你钱花到位了，他们骗你的几率就小；你钱花不到位，他们骗你的几率就大。这个话怎么理解呢?就是说，这些商家的货其实进价都大体相同。比如皮皮虾进价都是10元一斤，市场里面有卖6块的，也有卖15的。你说他要挣钱的话怎么办，卖6块的只有从骗中谋利，1斤算你2斤他不就回本了嘛？可见大家买海鲜不能盲目贪图便宜。当然即使钱花到位了，也要防止别人骗咱们是不是！ |
