19日下午,来自美国的奥克伍德酒店集团正式入驻杭州,这是一个将锅碗瓢盆等厨房用具“武装”到每一个房间的公寓式酒店。据该酒店杭州市场销售总监Thanos Lionsatos介绍,奥克伍德的住店客人大部分来自全球财富1000强公司的管理人员或者那些对家居要求高的旅行者,尽管这家酒店在中国的房价从500元至2000元之间,但目前入住率都超过90%。 在众多高星级酒店为争夺同类客源挤破头的时候,杭州一批个性化精品酒店却不动声色地另辟蹊径。这些酒店虽然不挂星,但价格与星级饭店相差无几,有些甚至还要贵一些。它们舍弃了大会议室、多功能厅、游泳池、康乐设备,却通过独具特色的设计和细节吸引了一批消费能力强、对特色服务要求高的消费者。
个性化精品酒店在细分化市场上做出新意。杭州奥克伍德国际酒店公寓市场传讯经理程璐告诉记者,酒店的目标消费群体正是有殷实经济基础、追求有品位生活的中产阶级。“世界500强企业中80%都是奥克伍德的忠实客户。杭州有世界500强企业110多家,奥克伍德就是要吸引这一类的商务人群长期居住。” 一位酒店业人士告诉记者,在杭城慢慢流行开来的个性化精品酒店,实际就是源于欧洲20世纪70年代的“精品酒店(Boutique Hotel)”。这种具有浓郁地方特色和独特历史记忆的酒店,通常规模较小、客房不多,但因个性十足而价格不菲。尽管此类酒店在中国为数尚不多,但已被业界看好,认为是一种新的酒店投资发展方式。
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